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Menu di Pasqua e Pasquetta 2009 Print E-mail
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Questi i menu previsti per i pranzi del week-end di Pasqua. Il costo del singolo pranzo è di € 30,00 a persona e comprende acqua e vino a tavola.

 

PRANZO DI PASQUA

Antipasti

Piacentino Ennese, ricotta
zucchine ripiene, frittata con cipolla
caponata

 

Primi piatti

Pasta 'n casciata

 

Secondi piatti e contorni

Agnello aromatizzato al forno, con patate
Involtini di cipolletta, formaggio 1° sale e pancetta
Salsiccia al vino
Insalata verde con mele
 

 Torta d'arancia

Frutta di Stagione

Acqua

Vino della casa

 Caffé e liquori della casa

 

 

 

PRANZO DI PASQUETTA

 Antipasti

 Salame Siciliano, Insalata di grano
polpette di ceci, pecorino semistagionato
salvia in pastella, gateau bianco
funghi ripieni

 

Primi piatti

Pasta alla pecorara
Risotto con carciofi

 

Secondi piatti e contorni

 Arrosto di maiale al forno con patate
Involtini con formaggio 1° sale, peperoni e salvia
Straccetti con carote e zucchine
 

Torta di mele

Frutta di stagione

Acqua

Vino della casa

Caffé e liquori della casa



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