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Ricette Siciliane
Mandorle
Latte di Mandorla
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| Ingredienti: - 50 gr di mandorle pelate
- 50 gr. di miele
| Preparazione:Triturare nel mixer 50 gr. di mandorle già pelate aggiungendo un po' di acqua. Quando la consistenza delle mandorle diventerà molto fine, aggiungere 50 gr. di miele ed 1 litro di acqua. Fare riposare il tutto per circa 2 ore. Filtrare e spremere il tutto in un colino cinese.
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