La Stanza del Grano: così chiamata perché veniva spesso adibita a deposito dei prodotti che venivano coltivati e lavorati nell'azienda come ad esempio l'aceto accuratamente separato dal vino, le fave, ma soprattutto l'importantissimo grano da seme che i contadini svecciavano a tempo di raccolta e conservavano accuratamente per il periodo di semina.